• Startsida
  • Om kampanjen
  • Möt eko-producenter
  • Butikslista
  • Ekologiska ostkartan
  • Rapporter
  • Vanliga frågor
  • Medfinansiärer
  • Skriv under
  • Ladda ner kampanjmaterial

Peter Edholm

Peter Edholm är kravcertifierad mjölkbonde i Nordingrå, Ångermanland. Han levererar sin mjölk till Norrmejerier.


Kor som får beta är glada kor

Peter Edholm | 21 sep 2021

Jag heter Peter Edholm och är mjölkbonde i Ångermanland, jag levererar min mjölk till Norrmejerier. Här tänkte jag berätta lite om bete! 

Frodigt bete av havre/vicker

Möt mina mjölkkor där de betar närmast ladugården. Betet är indelat i 18 olika fållor och korna släpps på en ny fålla varje dag. Där får de ständigt nytt färskt bete. 

Eftersom gräset växer mindre på fållorna under hösten passar de utmärkt för återväxtbete. Det är åkrar som jag skördat ensilage på runt midsommartid och där gräset kommit upp en andra gång. Då flyttar jag ut stängslet en aning varje dag, så kan korna hela tiden se fram emot en ny ruta med färskt bete. Det kallas för stripbete. 

Jag låter ofta korna kalva ute i betesfallan. Det är det mest naturliga. Kalven kommer snabbt upp på benen och kommer snabbt igång och diar. 

2 månader innan kalvning får kon vila från mjölkning. Den kallas då för sinko och klarar sig på litet magrare bete. Då passar naturbetesmark utmärkt. Naturbetesmark kan t.ex. vara skogsmark som avverkats och sedan börjat betas. Efter ett antal år får du en fin gräsyta mellan stubbarna. Naturbetesmarkerna är artrika och bra för den biologiska mångfalden. 

Naturbetesmark passar utmärkt till sinkorna.

Nordingrå ligger nära kusten och har en starkt kuperad terräng med djupa havsvikar och många sjöar. Då finns det gott om strandbeten. Passar bra till kvigor och stutar som gillar att beta bland vassen ibland. 

När du köper krav-märkt mjölk så är du med och bidrar till att fler kor får beta!

Övriga bloggare

Carolina Webe
Ebba-Maria Olson
Anna-Karin Gidlund
Fotograf: Rocco Gustafsson
Jonas Hammar
Karin Sjöstedt
Lena Ryberg-Ericsson
Roger Tiefensee

Känn lugnet är en kampanj som berättar vad du får och bidrar till när du väljer ekologiska frukter, grönsaker och mejeriprodukter. Bakom kampanjen står Organic Sweden och Ekologiska Lantbrukarna i samarbete med Föreningen Sörmlandsäpplen.

European Union

Kampanj som finansieras med stöd av Europeiska Unionen.

EU stödjer kampanjer som främjar respekt för miljön. Upphovsmannen ansvarar själv för innehållet i denna kampanj. Europeiska kommissionen ansvarar inte för hur den utannonserade eller offentliggjorda informationen kan komma att användas.